Siamo a gennaio e mangiamo ciò che la natura ci offre in questo periodo! quindi gusteremo i cibi più freschi, pagheremo di meno e non faremo arrabbiare la nutrizionista!

 

Verdure di stagione a gennaio

● Broccoli
● Cavoli, Cicoria, Cime di rapa
● Finocchi
● Verza

● Individia
● Radicchio
● Sedano rapa, Spinaci
● Zucca

Tuberi e radici
● Barbabietola
● Carruba
● Patate
● Topinambur

Spezie ed erbe aromatiche
● Porro

Frutta di stagione a gennaio

● Arance
● Clementine
● Kiwi
● Limoni
● Mandarini,
Mele
● Pere,
●Pompelmo

 

Pesce facilmente reperibile a gennaio

● Acciuga
● Calamari
● Dentice
● Moscardini
● Nasello
● Polpo
● Seppie
●Sgombro

 

La mia Lista della Spesa per gennaio

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