Frutta e Verdura di Stagione a Febbraio: ecco la Lista della Spesa
Alimentazione
Mag 02, 2022
Autore
Sarah Petrelli
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Siamo a Febbraio e mangiamo ciò che la natura ci offre in questo periodo! quindi gusteremo i cibi più freschi, pagheremo di meno e non faremo arrabbiare la nutrizionista!
Verdure di stagione a febbraio
- Asparagi
- Biete Broccoli
- Carciofi,
- Carote,
- Cicoria
- Cime di rapa
- Finocchi
- Radicchio
- Sedano rapa, Spinaci
- Verza
Tuberi e radici
- Barbabietola
- Carruba
- Patate
- Topinambur
Spezie ed erbe aromatiche
- Patate
- Topinambur
Frutta di stagione a febbraio
- Arance
- Clementine
- Kiwi
- Limoni
- Mandarini,
- Mele
- Pere,
- Pompelmo
Pesce facilmente reperibile a Febbraio
- Acciuga
- Calamari
- Dentice
- Moscardini
- Nasello
- Polpo
- Seppie
- Sgombro
Febbraio è un buon mese per preparare:
- marmellate di agrumi, da consumare per tutto l’anno;
- scorzette di arancia candite riutilizzare nelle ricette dei dolci.
La mia Lista della Spesa per febbraio
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